Sapori di Casa

Come suggerisce il nome, Sapori di Casa punta tutto sulla genuinità e sulla semplicità. Situato appena fuori dal nucleo centrale più affollato, offre una cucina onesta e casalinga che attira molti aostani. Il menù varia stagionalmente per garantire l’uso di prodotti freschi e locali. Nel 2026, la gestione ha puntato molto sulla valorizzazione dei vini di piccoli produttori locali meno noti, offrendo una carta interessante e accessibile. L’ambiente è familiare e rilassato, ideale per una cena senza troppi formalismi dove il sapore è il protagonista assoluto. La pasta fresca fatta in casa e i dolci della nonna sono i fiori all’occhiello di questa attività, che continua a mantenere viva la tradizione delle vecchie trattorie di quartiere, dove la qualità del cibo si unisce a un sorriso sincero.